Пользуясь газом, помните, что самая обыкновенная газовая плита на кухне может стать источником многих неприятностей, если не соблюдать мер предосторожности. Сгорая, газ выделяет в воздух различные токсические вещества. Поэтому, когда он горит,держите открытой форточку, а кухонную дверь обязательно закрытой. По возможности не заклеивайте вообще окна на кухне на период зимы.
Для приготовления пищи на электроконфорках посуда должна быть тщательно отобрана. Сделать это очень просто – достаточно приложить к дну посуды линейку, и если прогиб в центральной части или по краям больше миллиметра, то такую посуду лучше не использовать.
Консервированные овощи и фрукты занимают особое место в нашей жизни, и чтобы уберечь их от порчи необходимо проделать следующие действия – в освободившееся место в банке надо ввести два (вложенных друг в друга) полиэтиленовых мешочка. Затем в них налить воду. Вода, раздвигая стенки мешочка, прижимает их к внутренней поверхности банки, создавая, таким образом, герметично закрытую банку.
Хлеб будет лучше сохраняться в металлической хлебнице, если на дно положить деревянную дощечку.
Еще один продукт можно применить после его употребления – это чай. – слейте заварку в отдельную посуду, разбавьте водой и утром просто умывайтесь, такое умывание оказывает тонизирующее действие на кожу.
— компрессоры из заварки полезны для глаз: снимают отеки, воспаления, усталость. — чай является хорошим удобрением для комнатных цветов.
Промалывать жесткое мясо через мясорубку Вам станет легче, если шнек слегка смочить растительным маслом, и небольшими порциями его добавлять прямо в мясорубку. Соотношение: 1 кг мяса – 2-3 ложки масла.
Чтобы краны на кухне и в ванной комнате блестели, надо их протереть корочкой использованного лимона, сполоснуть водой и протереть сухой тряпкой.
Если пригорела кастрюля, то налейте в нее соленую воду и оставьте на ночь, а утром вскипятите эту воду – затем дно легко очистится.
Мягкую мебель можно отлично вычистить с помощью выбивалки для ковров, не поднимая при этом никакой пыли в доме. Достаточно только накрыть обивку мебели мокрой тканью. Пыль осядет на ткань, которую останется только сполоснуть.
Полы из линолеума нельзя мыть горячей водой или водой с добавками соды и нашатырного спирта – лучше всего их мыть теплой водой с хозяйственным мылом.
Для того, чтобы предупредить высыхание линолеума и появление трещин, его протирают один раз в 2-3 месяца, мягкой тряпкой, увлажненной олифой.
Старое и надежное средство для чистки стекол – порошкообразный мел или зубной порошок. Необходимо 2-3 ст. ложки мела на стакан воды.
